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2022-11-04

【南方工报】党的二十大代表刘雅红：全面提高人才自主培养质量向农业特色世界一流大学迈进
2022-11-04

【广东新闻频道】2022年潮州市茶叶职业技能大赛闭幕
2022-11-03

食品学院肖杰教授在醇溶蛋白在气-水界面上快速组装生物微孔膜方法及调控技术取得新进展

　　近日，我校食品学院肖杰教授（广东省功能食品稳态增效递送技术创新研究团队带头人/广东省功能食品活性物重点实验室副主任）以通讯作者身份就醇溶蛋白在气-水界面上快速组装生物微孔膜的方法及调控技术在ACS Applied Materials Interfaces (影响因子10.383) 发表了封面论文“Hierarchically Porous Films Architectured by Self-Assembly of Prolamins at the Air−Liquid Interface” (https://doi.org/10.1021/acsami.2c09348)，硕士研究生蔡济阳、陆午辉为共同第一作者。　　多层级微孔薄膜材料在药物递送、组织工程、骨再生、催化和分离等领域具有重要的应用价值。目前，大部分微孔薄膜来源于人工合成材料，其复杂的合成工艺和过程常造成生物不相容性。生物基微孔薄膜的开发与规模化制备备受瞩目。醇溶蛋白由于其独特的氨基酸组成和排列顺序，能够自组装形成具有一定结构和功能的高级结构聚集体。该研究首次报道了一种基于醇溶蛋白界面快速自组装构建多层级微孔薄膜的新
2022-11-03

【南方农村报】秋冬龙眼咋管理？专家提醒：控梢促花壮母枝｜首席专家谈农技⑰
2022-11-02

【人民日报】下沉生产一线，助力蚕桑产业发展
2022-11-02

【南方+】壮大连山生姜产业，华农大教授带来智慧支持
2022-11-01

【中国食品报】华南农业大学打通农技推广“最后一公里”
2022-11-01

【南方农村报/南方+】粤桂协作广西行科技赋能助振兴 ——华南农业大学粤桂协作科技特派员团队助力广西融水县乡村振兴
2022-11-01

【人民日报】韶关南雄：做强做优稻米品牌坚守粮食安全底线
2022-11-01

【南方农村报/南方+】华农“轻骑兵”深入田头，让广州从化有奔头、有看头、有劲头

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