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2022-10-10

食品学院肖杰教授在领域TOP期刊发表系列研究成果

　　近日，我校食品学院肖杰教授（广东省功能食品活性物重点实验室副主任、广东省功能食品稳态增效递送技术创新研究团队带头人）以通讯作者身份就食品功能因子稳态增效递送体系创建原理和技术在Journal of controlled release (IF 11.467；JCR一区TOP) 发表了重要研究性论文“Intervention effects of multilayer core-shell particles on colitis amelioration mechanisms of capsaicinhttps://doi.org/10.1016/j.jconrel.2022.09.041”。此前，就该研究方向分别以第一/通讯作者发表一篇Critical Reviews in Food Science and Nutrition (IF 12.258；JCR一区TOP)“Updated design strategies of functional delivery systems for achieving maximized bioefficacy of dietary bio
2022-10-09

【南方日报】以高质量农业教育推进中国式农业现代化
2022-10-08

【南方日报/南方+】“中国红”高高飘扬！广东高校师生这样祝福祖国
2022-10-08

【秋光杂志】踔厉向未来 | 把科研兴农论文书写在南粤大地上
2022-10-08

【秋光杂志】罗锡文院士：稻田里的守望者
2022-10-06

【广州台】新发展理念开路山村飞出“金凤凰”
2022-10-06

江青艳/束刚团队揭示AKG/OXGR1通过舒张血管平滑肌细胞调节骨骼肌代谢的新机制

　　9月29日，动物科学学院教授江青艳和束刚课题组以岭南现代农业科学与技术广东省实验室/广东省动物营养调控重点实验室为第一单位，在国际知名学术期刊Life Metabolism在线发表了题为“AKG/OXGR1 promotes skeletal muscle blood flow and metabolism by relaxing vascular smooth muscle”的研究论文（论文连接：https://doi.org/10.1093/lifemeta/loac026），揭示了AKG/OXGR1信号通路通过舒张血管平滑肌细胞调节骨骼肌代谢的新机制。该论文的通讯作者为束刚和江青艳，第一作者为我校杨金苹硕士和徐谷莉博士生。此论文受到国家自然科学基金重大项目（31790411）、广东省特支计划本土创新创业团队（青年）“畜禽种业自主创新团队”项目（2019BT02N630）和岭南现代农业科学与技术广东省实验科研项目（NZ2021028）等项目的资助。　　骨骼肌由肌纤维、血管、神经和结缔组织构成，是机体内最大的代谢器官。血管为骨骼肌组织运输氧气、营养物质和代谢废物，在肌肉发育、肥大
2022-10-05

【南方+】霞洞镇党委与华农园艺学院党委开展党建共建，促校地同频共振齐发展
2022-09-30

【CCTV-13新闻频道】特写走近新职业：农业数字化技术员陈鑫：给农作物“把脉开方”
2022-09-30

【南方＋】党建引领，校地共建，推动科技赋能助力乡村振兴——茂名市鳌头镇党委与华南农业大学园艺学院党委签署党建共建协议

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