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2022-10-31

唐湘如教授团队在香稻施肥调控研究方面取得新进展

　　近日，农学院唐湘如教授团队在施肥技术调控香稻产量和香气研究方面取得新进展，并在农林科学权威期刊发表了学术论文。　　农学院22届硕士生桂润飞为第一作者，在农林科学领域TOP期刊FIELD CROPS RESEARCH（农林科学一区，影响因子6.145）上发表了题为“Deep placement of liquid fertilizer at tillering stage influences grain quality, 2-acetyl-1-pyrroline synthesis, and antioxidant response of fragrant rice”的研究论文。（论文在线网址：https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0378429022002878）。论文围绕施肥技术如何影响香稻米品质及其生理基础，研究探讨侧深施肥技术对香稻整精米产量、香气特征物质2-乙酰基-1-吡咯啉（简称2AP）含量和抗氧化生理指标的影响。研究探明了香稻高效益和高品质的施肥方案，试验中的侧深施肥方案（T3）增加了整精米产量，提高了稻
2022-10-27

兽医学院孙永学教授团队在兽药的环境生态毒理学研究领域取得新进展

　　近日，我校兽医学院孙永学教授团队在养殖源抗生素污染的修复技术方面取得进展，最新成果“Enhancement of biological denitrification by the addition of novel sRNA Pda200 under antibiotic pressure”（https://doi.org/10.1016/j.biortech.2022.128113）在国际知名期刊Bioresource Technology上发表（一区，影响因子11.889），这是继在Environmental Pollution（二区，影响因子9.988）、Ecotoxicology and Environmental Safety（二区，影响因子7.129）等期刊发表论文后的第3篇阶段性成果研究论文。　　该研究利用抗生素诱导型反硝化调控sRNAs与高效反硝化聚生体组合，证实sRNA Pda200可在抗生素刺激下与特定反硝化功能基因结合，进而显著增强多类反硝化菌在抗生素污染环境中的脱氮性能。研究结果从反硝化菌的转录后表达视角挖掘用于养殖废水中生物脱氮的增效策略，为同步移除养殖
2022-10-27

张声森/方岳平团队在Chemical Engineering Journal发表研究论文

　　近日，我校材料与能源学院绿色能源材料科研团队张声森副研究员、方岳平教授在国际化工领域的权威期刊Chemical Engineering Journal（工程技术一区top期刊，影响因子16.744）发表题为《Core-shell structured cobalt-nickel bimetallic sulfide with dual redox cycles to activate peroxymonosulfate for glyphosate removal》的科研论文（https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1385894722054523）。论文第一单位为华南农业大学，我校2020级硕士研究生李洁为论文第一作者，资源环境学院倪卓彪博士为并列第一作者，我校材料与能源学院张声森副研究员为主要通讯作者，生物质工程研究院杨希贤副研究员和暨南大学朱明山教授为共同通讯作者。　　有机磷农药草甘膦除草剂广泛应用于农业生产中，其残留对生态平衡以及人类健康造成极大威胁，开发高效的草甘膦废水净化技术意义重大。本工作采用简单的两步水
2022-10-27

杨暹教授团队在Food Chemistry等TOP期刊发表系列研究成果

　　近日，广东省现代农业产业技术体系叶菜创新团队首席专家、华南农业大学园艺学院杨暹教授团队在国际著名期刊Food Chemistry (IF=9.231)、Ecotoxicology and Environmental Safety (IF=7.129)发表了植物碳点材料在蔬菜上应用的系列研究成果。　　10月21日，食品科学领域国际著名期刊Food Chemistry 在线发表了杨暹教授团队的题为“The roles of Salvia miltiorrhiza-derived carbon dots involving in maintaining quality by delaying senescence of postharvest flowering Chinese cabbage”的研究论文（论文链接：https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.134704），揭示了丹参碳点通过延缓衰老保持菜心采后营养品质的新机制。文章第一作者为园艺学院2020级硕士研究生旷丽凤和园艺学院康云艳副教授，通讯作者为园艺学院钟珉副教授和杨暹教授。该研究得到广
2022-10-26

兽医学院郭世宁/吕伟杰团队揭示经典复方“参苓白术散”通过宿主色氨酸代谢菌调控肠道炎症的新机制

　　10月1日，兽医学院教授郭世宁课题组以兽医学院/岭南现代农业科学与技术广东省实验室/广东省兽用中药与天然药物工程中心为第一单位，在国际知名学术期刊 International Journal of Biological Macromolecules在线发表了题为“Polysaccharides derived from Shenling Baizhu San improve colitis via modulating tryptophan metabolism in mice”的研究论文（论文连接：DOI: 10.1016/j.ijbiomac.2022.09.246）。揭示了色氨酸代谢菌及其代谢物芳香烃受体调节肠道屏障功能的新机制。该论文的通讯作者为郭世宁，第一作者为青年教师吕伟杰。此论文受到国家自然科学基金（32072903, 31472232）和广东省重点领域研发计划项目“无抗饲料生物合成关键技术研究与应用”（2019B020218003）等项目的资助。　　断奶是猪生长发育过程中的一个关键时期，断奶应激会导致仔猪肠道菌群和肠道屏障功能紊乱进而诱导肠道炎症，养殖场通常在饲料中
2022-10-20

吴鸿教授团队在化橘红道地性研究领域取得新进展

　　化州柚（Citrus grandis ‘Tomentosa’）是芸香科柑橘属植物，它的未成熟或近成熟的干燥外层果皮是著名的南药化橘红的原料。化橘红是广东省首批被立法保护的八大岭南中药之一，在2020年评选的中国区域农业产业品牌“十大中药材产业”排名第9位，在《新型冠状病毒感染的肺炎诊疗方案（试行第六版）》的中医治疗方案中被推荐为治疗普通型COVID-19的处方。化橘红主要种植于我国的广东和广西地区，其中广东化州为道地产区，药材品质上乘，然而化州产区的化橘红道地性成因缺乏系统地研究报道。　　近日，我校吴鸿教授团队联合华大研究院在国际著名植物学期刊Plant Science（IF:5.363）在线发表了题为“The draft genome and multi-omics analyses reveal new insights into geo-herbalism properties of Citrus grandis ‘Tomentosa’  ”的研究论文。该研究以化州柚组装的高质量基因组为基础，利用转录组数据评估了化州、百色、玉林不同产区化州柚基因表达差异，筛选出在不同产区差
2022-10-19

王德汉教授团队在养殖业废弃物处理与利用研究领域取得新进展

　　近期，我校资源环境学院王德汉教授团队在猪场沼液废水的膜分级分类处理与氮磷养分资源回收方面取得新进展，在环境科学与生态学、工程技术领域的国际主流期刊Journal of Cleaner Production（二区，IF=11.072）、Science of the Total Environment（二区，IF=10.753）、Journal of Water Process Engineering（二区，IF=7.34）上发表4篇高水平论文。　　养猪场沼液废水中类腐殖酸、类蛋白质等大分子有机物的存在导致生化处理效率差，猪场废水直接生化处理出水不达标。该团队通过超滤膜技术分离沼液中的大分子与小分子组分并分类处理与利用，浓缩液制成液体肥料还田利用，滤液进行污水生化处理。这种分级利用模式不仅可以显著降低猪场废水处理难度，还能减轻地下水中有机污染风险，为猪场废水处理与利用提供了新方法。相关论文“An innovative method for the fractionation and pretreatment of pig farm biogas slurry by ultrafiltr
2022-10-17

吕慕雯副教授在领域顶级期刊发表综述揭示香辛料物质的健康效应机制

　　近日，我校食品学院、广东省功能食品活性物重点实验室、广东省珠江人才计划引进创新创业团队项目子课题负责人吕慕雯副教授以第一作者和通讯作者身份就香辛料活性物的健康效应机制在Trends in Food Science Technology（影响因子16.002）发表了重要研究性论文“Health benefits of bioactive components in pungent spices mediated via the involvement of TRPV1 channel”（https://doi.org/10.1016/j.tifs.2022.10.002）。　　常见香辛料，如辣椒、胡椒、姜等，因具有特征性风味而在世界各地被广泛使用。从常见香料中提取的多种天然生物活性成分，如辣椒素、胡椒碱、大蒜素和姜提取物（包括6-姜酚和6-姜烯酚），已被发现具有多种生物学功能，如减肥、抗炎、抗癌、抗氧化等。TRPV1是一种位于伤害性神经元上的阳离子通道，可以被天然香辛料中的许多刺激性化合物激活，在调节机体生物活性中发挥着关键作用。作者对上述化合物通过TRPV1通道调控的生物学效应分
2022-10-10

食品学院肖杰教授在领域TOP期刊发表系列研究成果

　　近日，我校食品学院肖杰教授（广东省功能食品活性物重点实验室副主任、广东省功能食品稳态增效递送技术创新研究团队带头人）以通讯作者身份就食品功能因子稳态增效递送体系创建原理和技术在Journal of controlled release (IF 11.467；JCR一区TOP) 发表了重要研究性论文“Intervention effects of multilayer core-shell particles on colitis amelioration mechanisms of capsaicinhttps://doi.org/10.1016/j.jconrel.2022.09.041”。此前，就该研究方向分别以第一/通讯作者发表一篇Critical Reviews in Food Science and Nutrition (IF 12.258；JCR一区TOP)“Updated design strategies of functional delivery systems for achieving maximized bioefficacy of dietary bio
2022-10-06

江青艳/束刚团队揭示AKG/OXGR1通过舒张血管平滑肌细胞调节骨骼肌代谢的新机制

　　9月29日，动物科学学院教授江青艳和束刚课题组以岭南现代农业科学与技术广东省实验室/广东省动物营养调控重点实验室为第一单位，在国际知名学术期刊Life Metabolism在线发表了题为“AKG/OXGR1 promotes skeletal muscle blood flow and metabolism by relaxing vascular smooth muscle”的研究论文（论文连接：https://doi.org/10.1093/lifemeta/loac026），揭示了AKG/OXGR1信号通路通过舒张血管平滑肌细胞调节骨骼肌代谢的新机制。该论文的通讯作者为束刚和江青艳，第一作者为我校杨金苹硕士和徐谷莉博士生。此论文受到国家自然科学基金重大项目（31790411）、广东省特支计划本土创新创业团队（青年）“畜禽种业自主创新团队”项目（2019BT02N630）和岭南现代农业科学与技术广东省实验科研项目（NZ2021028）等项目的资助。　　骨骼肌由肌纤维、血管、神经和结缔组织构成，是机体内最大的代谢器官。血管为骨骼肌组织运输氧气、营养物质和代谢废物，在肌肉发育、肥大

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